یافته‌های پژوهشگران نشان می‌دهد استفاده از غذاهای فرا فرآوری‌شده احتمالاً باعث ابتلا به سرطان روده بزرگ می‌شود.
یافته‌های پژوهشی که به تازگی انجام شده، نشان می‌دهد رژیم غذایی غربی که حاوی مواد غذایی فرا فرآوری‌شده و روغن‌های ناسالم است، با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در اثر التهاب مزمن مرتبط است و راه پیشگیری از آن استفاده از غذاهای طبیعی و ضد التهابی است.
بستنی، سوسیس، چیپس، نان‌هایی که به صورت انبوه تولید می‌شوند، غلات صبحانه، دونات، نوشیدنی‌های گازدار و سوپ‌های فوری، نمونه‌هایی از خوراکی‌های فرا فرآوری‌شده محسوب می‌شوند.
