Dobrze upieczony sernik jest dumą każdej gospodyni. Przygotowanie tego ciasta wymaga jednak pewnych umiejętności. Największą zmorą jest sernik, który pięknie wyrósł, ale opadł tuż po upieczeniu. Podpowiadamy, jak uniknąć takich sytuacji. Kluczem do sukcesu jest nie tylko przepis, ale też cierpliwość.
