La cena solidaria 'Desde Valencia para Valencia', celebrada este viernes en la Finca Valdemora de la localidad leonesa de La Bañeza, ha recaudado 100.000 euros en Castilla y León que se destinarán íntegramente a los damnificados por la Dana de la Comunidad Valenciana , poniendo el foco especialmente en autónomos, comerciantes y pequeños empresarios que tengan menores a su cargo, para evitar el incremento de vulnerabilidad de los niños, reactivar la recuperación económica y contribuir a mantener el empleo. Dos centenares de personas se reunieron en la noche de este viernes en la Finca Valdemora de La Bañeza para disfrutar de una cena elaborada por los 21 cocineros con Estrella Michelin de Castilla y León. Este es el caso de Óscar García Marina, de Baluarte; Carlos Casillas, de Barro; Alberto Molinero, de Erre de Roca; Cristóbal Muñoz, de Ambivium; Alejandro Serrano, de Alejandro Serrano; Alvar Hinojal, de Alquimia; Miguel Cobo, de Cobo Evolución; Pedro Mario Pérez y Óscar Manuel Pérez, de El Ermitaño; Rocío Parra, de En la Parra; Miguel Ángel de la Cruz, de La Botica; Elena Lucas, de La Lobita; Luis Alberto Lera, de Lera; Samuel Naveira, de Muna; Juanjo Losada, de Pablo; Marc Segarra, de Refectorio; Sara Ferreres, de Taller Arzuaga; Víctor Martín, de Trigo; Víctor Gutiérrez, de Víctor Gutiérrez; Juan José Pérez y Yolanda León, de Cocinandos. Además de con sorteos en una rifa solidaria, el evento, que ha estado presentado por Miguel Martín, ha contado, gracias a la colaboración de Sonorama y Planeta Sonoro, con actuaciones en directo de grupos destacados del panorama nacional como Celtas Cortos, Cómplices, DJ Filo, La última legión o Merino . Los asistentes también han disfrutado de del espectáculo de magia de Xulio Merino . Otras empresas y asociaciones se han sumado a colaborar con la iniciativa, como Empresa Familiar de Castilla y León o ARGI Comunicación, que se encargó de la estrategia de comunicación y audiovisual del encuentro. Al frente de la iniciativa solidaria están los cocineros valencianos Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo, en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarioa, y apoyados por decenas cocineros que también participarán en esta acción desde España y diversas partes del mundo.
