Il fait encore si chaud à la mi-septembre dans le sud-est du Portugal qu'une trentaine d'ouvriers agricoles ne travaillent que pendant la matinée à la récolte de fleurs de cannabis à usage thérapeutique, filière émergente où le pays ibérique fait figure de pionnier en Europe.
"Aucun autre pays en Europe ne dispose de meilleures conditions environnementales que nous. Nous devrions être le nouvel Eldorado de la production de cannabis médical", se félicite José Martins, agronome en charge de cette plantation à l'air libre de 5,4 hectares, située dans la commune de Serpa.
