Se acerca la época de Navidad a España y muchos españoles ya comienzan a pensar en cómo sorprender a los invitados que se sentarán en su mesa de cara a fechas tan señaladas como Nochebuena o Nochevieja . Mercadona ha encontrado la solución gracias a nuevos cambios que introducirá en sus charcuterías de cara a estos próximos días, según ha anunciado la cadena de Juan Roig en un reciente comunicado. Tal y como han contado, Mercadona ha decidido ampliar su sección de charcutería y traer de vuelta algunos de los productos que más éxito tuvieron en años anteriores. De esta manera, coincidiendo con estas fechas navideñas, los clientes de los supermercados podrán acceder a una serie de novedades gourmet en la sección de companaje (embutidos y quesos ), perfectas para las cenas de estos días. La compañía valenciana ha confirmado en esta nota que rescatará productos tan exitosos en estas fechas como «el jamón de pato (curado con especias), los dátiles con bacon (contraste entre dulce y salado), las piezas de chorizo , salchichón de bellota ibérico y la tabla de ibéricos ». Respecto a las novedades que se espera que incorpore, tendremos hasta siete productos nuevos correspondientes al surtido de patés y quesos Hacendado . Entre ellos se incluyen «el Paté Ibérico con Trufa, el Paté de Atún con Aceitunas, el Mousse de Pato con Pimienta Verde, el Mousse de Pato con Dulce de Calabaza, el Surtido de Patés Frescos (paté de trufa, paté con dulce de higos, paté con maracuyá y paté con frambuesa), el Queso de Ajo Negro y los Caprichos de Manzana», confirma la cadena de Juan Roig. Junto a todos estos nuevos productos tendremos también otros tan tradicionales como los Bocaditos de Papaya, el Rulito de Almendras y Miel, la Crema de Queso Brie y Trufa, la Crema para Untar sabor a Salmón y el Queso Mascarpone. Además, seguirá disponible la tabla de quesos de especialidad, en la que se incluyen «ocho caprichos de pimiento asado, cinco bocaditos de crocanti y cuatro bocaditos con topping de piña». La compañía también incorpora a la sección especialidades de Navidad para los amantes del paté . En los estantes de la cadena volveremos a ver productos como «el Foie entero de Pato , el Paté fresco al Vino de Oporto (combinación suave, dulce y afrutada) y la Tabla de Paté de Pato , compuesta por cinco sabores diferentes: natural (sin mermelada), calabaza, carne en confit y gelatina de trufa, Pedro Ximénez y cebolla caramelizada». En cuanto a productos frescos, Mercadona también ofrecerá a sus clientes un surtido de jamones y quesos de gran calidad, además la media pieza de Queso Viejo Intenso y la Paleta de Bellota Ibérica . Todos ellos estarán disponibles en todas las tiendas de la cadena (excepto Canarias) «hasta agotar existencias», ha informado el gigante valenciano.
