La pitahaya, conocida también como la “fruta del dragón”, es una joya exótica de la alimentación. Originaria de Centroamérica, esta fruta no solo es apreciada por su sabor dulce y jugoso, sino también por sus propiedades nutricionales que benefician la salud. Sin embargo, su consumo excesivo puede traer efectos adversos.
En este artículo, exploraremos qué cantidad de pitahaya es segura para ingerir al día, sus beneficios y los riesgos asociados con su consumo en exceso según nutricionistas y expertos en salud.
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La cantidad recomendada de pitahaya al día varía según cada persona, pero los expertos coinciden en que no se debe exceder media unidad diaria. La nutricionista Jessica Huamán explica que “la fibra de esta fruta incentiva el movimiento intestinal, lo que puede facilitar el tránsito; pero en exceso puede causar diarrea”.
Para evitar molestias digestivas, Huamán sugiere dividir el consumo de una mitad en dos porciones: un cuarto en la mañana y otro al mediodía. Esto permite disfrutar de sus beneficios sin sobrecargar el sistema digestivo.
El consumo excesivo de pitahaya puede provocar problemas digestivos como diarrea y molestias intestinales debido a su alto contenido de fibra soluble e insoluble. La doctora Claudia Agüero señala que esta fibra actúa como un potente laxante, capaz de generar un movimiento intestinal excesivo si se ingiere en grandes cantidades.
“Es importante no confundir la pitahaya con otras frutas comunes, ya que tiene el doble de fibra. Para la mayoría de las personas, media unidad al día es suficiente para evitar complicaciones”, asegura Agüero.
Sin embargo, lejos de ser un alimento que debas evitar, la pitahaya es una excelente opción para incorporar a tu dieta con moderación. La nutricionista Agüero afirma que esta fruta puede ser muy beneficiosa para quienes padecen estreñimiento crónico. “A mis pacientes con problemas digestivos les recomiendo una pitahaya entera al día, y el resultado suele ser muy positivo”, comenta.
Si bien el exceso puede ser perjudicial, consumir la cantidad adecuada de esta fruta (y de acuerdo a tu condición médica) no solo es seguro, sino altamente nutritivo.
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La pitahaya está repleta de nutrientes esenciales para la salud. Aporta vitamina C, antioxidantes y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, proteger el corazón y mejorar el sistema nervioso. Además, su contenido de fibra regula el tránsito intestinal y combate el estreñimiento.
Entre sus otros beneficios, destaca su capacidad para prevenir enfermedades gracias a sus propiedades antioxidantes, que combaten el daño celular. Consumirla de forma regular puede ser un gran aliado para mantener una alimentación equilibrada y saludable.
