Ogórki kiszone to przysmak Polaków. Ogórki kiszone są bardzo smaczne, dobrze zrobione są chrupiące, soczyste, kwaskowate. Ogórki kiszone są bardzo zdrowe - zawierają mnóstwo cennych składników, między innymi witaminę C, E, a co najważniejsze, korzystnie działają na mikroflorę jelitową, przez co wspomagają odporność organizmu, i wspomagają trawienie. Niektóre osoby jednak nie powinny jeść ogórków kiszonych, gdyż przy ich schorzeniach mogą im zaszkodzić. Zobacz, kto powinien unikać ogórków kiszonych w diecie.