Ученые из Университета Сан-Паулу в Бразилии провели исследование, в котором выясняли, как употребление какао влияет на организм, рассказывает Tengri Life.
Как пишет "Доктор Питер", эксперты проанализировали профильные работы коллег на схожую тему. В метаанализ вошло 31 исследование, в котором приняли участие 1986 человек. Все участники употребляли какао (его экстракт или напиток, в котором было минимум 70 процентов темного шоколада) в течение нескольких недель, максимум - месяц.Их показатели здоровья оценивали по следующим признакам: вес и индекс массы тела (ИМТ), окружность талии, уровень холестерина в крови, триглицериды (жиры, которые обеспечивают клетки энергией), глюкоза в крови, гликированный гемоглобин (HbA1c) и артериальное давление.Результаты показали, что употребление какао не повлияло на массу тела. То есть участники не набрали лишних килограммов, но и не стали стройнее. Окружность талии, ИМТ, гемоглобин и триглицериды также остались неизменными.
"Однако напиток повлиял на другие показатели. У людей, которые регулярно пили какао, ученые отметили снижение общего холестерина, а также ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), именно их избыток приводит к появлению на сосудистой стенке опасных бляшек", - говорится в материале.
Кроме того, у людей улучшились показатели глюкозы в крови натощак и понизилось давление - как систолическое (верхний показатель), так и диастолическое (нижний показатель).
Исследователи сделали вывод, что какао полезно для сердца и сосудов, а также помогает бороться с высоким уровнем глюкозы в крови.
"Потребление какао оказало защитное действие на основные маркеры кардиометаболического риска, что имеет клиническое значение с точки зрения снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний", - заключили они.
Ранее ученые назвали три напитка, способные повысить риск сосудистой катастрофы более чем на 30 процентов. Подробности в материале.
Чем опасен рыбий жир: о неожиданных минусах омеги-3 рассказали специалисты
