Dereń jadalny jest niezwykłą rośliną. Chociaż można ją uprawiać w przydomowych ogródkach, to Polacy masowo się do niej nie garną, przez to wiele tracą. Owocuje prawie przez cztery miesiące w roku, więc można plonów mieć pod dostatkiem całkowicie za darmo. Co więcej, za granicą kosztują nawet 1000 euro za kilogram, czyli prawie 4500 zł. Owoce derenia mają mnóstwo witamin i minerałów, a także można je ukisić i uzyskać tzw. polskie oliwki.
