به گفته مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی ایران قیمت شیر خام نباید افزایش پیدا کند زیرا قیمت نهاده دامی در سال جاری نسبت به سال گذشته کاهش داشته اما دامداران قیمت شیر را پایین نیاوردند.
احسان ظفری، مدیرعامل و رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونیهای لبنی ایران در واکنش به افزایش احتمالی قیمت شیر خام به خبرنگار ایلنا گفت: آخرین قیمت مصوب شیر خام مربوط به اردیبهشت سال ۱۴۰۲ و ۱۵۰۰۰ تومان در هر کیلو است و این قیمت نباید افزایش داشته باشد زیرا بهای نهاده دام در سال جاری نسبت به سال گذشته نه تنها گرانتر نشده بلکه کاهش هم داشته است.
وی افزود: از ابتدای سال جاری تاکنون قیمت انواع نهاده دامی ۱۰ تا ۲۰درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش داشته و این اتفاق به رشد تولید دام و رونق صنعت دامپروری انجامیده است. اما تنها حلقهای که در زنجیره تولید تا مصرف محصولات لبنی از ارزانی نهاده بهرهمند شده دامدار بوده است و دامداران با کاهش قیمت نهاده قیمت شیر خام را کاهش ندادند تا قیمت دیگر محصولات لبنی نیز پایین بیاید و تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی و مصرفکنندگان هم از این کاهش قیمت منتفع شوند، در چنین شرایطی درست نیست که وزیر محترم جهاد کشاورزی در ابتدای فعالیت دولت چهاردهم با گران کردن قیمت شیر خام زمینه گرانی محصولات لبنی را فراهم آورند و ایشان باید برای گران کردن قیمت شیر خام دلیل کارشناسی داشته باشند.