Grzyby są nieodłącznym elementem polskiego stołu, zwłaszcza w okresie jesiennym, kiedy lasy obfitują w różnorodne gatunki. Jednak za niektóre z nich smakosze są gotowi zapłacić fortunę. Co sprawia, że pewne gatunki grzybów osiągają tak wysokie ceny? Jakie grzyby należą do najdroższych w Polsce i co decyduje o ich wartości.