Hay paisajes que pueden reconocerse a través de la literatura. Fueron narrados de forma tan honda y precisa que forman parte del recuerdo incluso de personas que nunca los contemplaron. Existe una Normandía escrita casi más auténtica que la real. Una Normandía que habita en las novelas y relatos de dos habitantes de esta región francesa: Flaubert y Maupassant . Podríamos reconocer el olor de un jardín normando en las páginas de 'Madame Bovary' y también el sonido del viento sobre los acantilados del País de Caux con las hermosas playas de guijarros que describió Maupassant. La primera parada de este viaje normando tiene lugar en Ruán, en el antiguo hospital –el Hôtel Dieu– donde nació Gustave Flaubert en 1821....
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