Chau gastroenteritis: cómo recuperarse y sentirse mejor, según las recomendaciones de un médico especialista

La gastroenteritis, que inflama el estómago e intestinos y provoca dolor abdominal, diarrea y vómitos, puede arruinar cualquier día. Para recuperarse de manera efectiva, es fundamental seguir los consejos de salud de un médico especialista. 

Para recuperarte y  sentirte mejor de este dolor que afecta el estómago es necesario seguir 4 pasos fundamentales, según las recomendaciones de Dr. Francisco Marín, médico especialista de Saber Vivir. 

Cómo recuperarse de la gastroenteritis: las primeras horas

 Cuando empiezan los síntomas de gastroenteritis, como vómitos y diarrea, es crucial ayunar y rehidratarse en las primeras 12 a 24 horas. Para recuperar los líquidos y electrolitos perdidos, lo mejor es tomar sueros orales, que se pueden comprar en la farmacia.

Si no tenés suero, también podés beber líquidos con sales minerales como: 

• Limonada alcalina (un suero casero)
• Infusiones sin azúcar como la manzanilla con anís verde
• Agua con unas gotas de limón.  

 La recomendación es que consumas alrededor de dos litros de líquidos, tomando unas dos cucharadas cada 5 minutos.

Cómo retomar la dieta después de 24 horas para recuperarse de la gastroenteritis

 Después de las primeras 12 a 24 horas, podés empezar a comer de a poco. Tras haber pasado un día sin sólidos, lo mejor es que arranques con un yogur descremado rico en bífidobacterias, ya que ayuda a restaurar la flora intestinal dañada por la diarrea y es fácil de digerir. 

Si tolerás bien el yogur, podés seguir con arroz blanco con pollo hervido como la siguiente comida. 

 Dieta blanda para gastroenteritis: cómo reintroducir alimentos de forma segura 

Una vez pasado el período de reposo digestivo, es posible que ya sientas menos molestias, aunque el apetito puede seguir escaso. Es importante no apresurarse y evitar forzar la comida para no empeorar  y hacer que vuelvan los síntomas. 

Es el momento de empezar con una dieta blanda, dividiendo las comidas en raciones pequeñas y frecuentes. Elegí alimentos fáciles de digerir y astringentes, como arroz blanco, papa y zanahoria cocidas, tostadas, jamón cocido, tortilla, pechuga de pollo y pescado blanco hervido o a la plancha.

Último paso para decirle chau a la gastroenteritis

 Si la evolución de la gastroenteritis es positiva, normalmente en 3 o 4 días, podés comenzar a reintroducir alimentos normales, pero con precaución. Podés empezar a incorporar verduras, pero evitá las que pueden causar gases, como coles y cebolla cruda. 

Es importante no cometer estos errores durante la recuperación: 

•  Bebidas isotónicas comerciales: aunque algunas personas las usan en lugar de sueros, no son recomendables, especialmente para niños y mayores. 
• Automedicación: no tomes antibióticos ni antidiarreicos a menos que un médico lo indique. Usualmente, las medidas dietéticas son suficientes. 
• Volver a comer todo de golpe: aunque no sientas molestias después de 24 horas, seguí con comidas suaves durante los días siguientes para no irritar el estómago.
• Exceso de fibra: incluso si te sentís bien, evitá frutas con alta fibra, como kiwis o ciruelas, durante los primeros 5 días y no tomes café, para no estimular demasiado el tránsito intestinal.