Většinu svého života zkoumala lidské pozůstatky a snažila se určit, komu patří. Podle kostí, zubů nebo vlasů identifikovala mrtvé. Ať už šlo o oběti násilí nebo nešťastných událostí. Antropoložka Hana Eliášová pracovala přes čtyřicet let v Kriminalistickém ústavu a svojí prací pomohla policii vyřešit mnoho zločinů i neobjasněných otázek. Zkoumala také pozůstatky Jošta Lucemburského, vlasy Boženy Němcové, dokonce i trofeje amerických indiánů.