Al hablar de pueblos blancos monumentales y caracterizado por sus cuestas es hablar, sin lugar a dudas, del municipio malagueño de Mijas . Esta parte de la localidad es más conocida como Mijas Pueblo y conserva el encanto de una población típica andaluza, con calles empinadas, casas blancas encaladas y con macetas con flores de colores en sus fachadas. Está situado en plena Costa del Sol, a 400 metros del nivel del mar, y tiene una ubicación privilegiada entre la sierra y el mar, algo que la hace singular y muy visitada. Las tradiciones marcan a Mijas Pueblo que conserva el ritmo pausado de los pueblos y el encanto de sus casas construidas en cuestas, con bellos patios, jardines, ermitas, plazuelas,… desde las que se divisan tanto la montaña como el mar. El casco histórico de Mijas está declarado Conjunto Histórico-Artístico desde el año 1969 y para realizar un recorrido por el mismo se puede optar por el burro-taxi, como su propio nombre indica se recorren la zona a lomos de un burro. Tiene trazado de origen árabe y las zonas más altas del municipio se convierten en un balcón al mar Mediterráneo. La plaza de toros, de forma ovalada; la Iglesia Parroquial de la Inmaculada Concepción; o el santuario de la patrona del pueblo, la Virgen de Peña, del siglo XVII), son algunos monumentos emblemáticos. También conserva su muralla árabe. Esta parte más antigua combina con otra más moderna conformada por museos como el Carromato de Mijas (colección de miniaturas), la Casa Museo de la Villa (museo histórico-etnológico), el centro de arte contemporáneo con obras de Picasso, Dalí y Miró (CAC Mijas), el Molino de Harina y el centro de interpretación de las Torres Vigías en el Torreón de La Cala (Mijas costa). Para llegar al pueblo se accede en coche y hay un aparcamiento público donde dejarlo y poder caminar por el mismo. En la otra zona, Mijas Costa, se encuentran sus playas , la mayoría con Banderas azules y donde el visitante puede finalizar la intensa jornada de visita por las calles con cuestas. Cuenta con un fondo marino que alberga gran biodiversidad, con especies europeas, africanas, atlánticas y mediterráneas. Llama la atención la existencia de gorgonias, un tipo de coral y un lugar en el que se encuentran cetáceos. Además, la gastronomía marinera es otra de las delicias que se pueden degustar en Mijas y que pondrían un broche de oro a la visita a la localidad.