Este fin de semana se realizará una nueva edición del Chorifest 2024, la clásica feria gastronómica que reúne lo mejor de un clásico parrillero tendrá lugar en el Hipódromo de Palermo con entrada libre y gratuita.
Para esta ocasión, la organización sumará nuevos atractivos como una barra de tragos, bodegas boutique y una amplia oferta de propuestas dulces. El público podrá asistir el 10 y 11 de agosto de 12 a 20 horas para probar lo mejor del clásico sándwich argentino.
El ingreso será por avenida Libertador y Dorrego. Quienes se acerquen, se encontrarán con 35 food trucks que ofrecerán una gran variedad de choripanes, desde los tradicionales hasta los de autor, y cocineros y parrilleros que sorprenderán al público con sabrosas creaciones, clásicas o audaces, para todos los gustos.
Algunas de las opciones que se podrán deleitar son: chorizo de cordero, con cebolla roja, yogurt, pepino, hierbabuena y batata; chori vegetariano, con berenjena, espinaca, queso de cabra y miel; choripán ahumado, con hongos, lechuga, naranja y ajo; choripán tradicional con criolla en campo de campo; y muchas opciones más.
También se podrán disfrutar otras exquisiteces de la parrilla argentina como mollejas, vacío, tiras de asado, bondiolas, lomitos, costillares; y, además, empanadas, vinos, cervezas artesanales y postres. Asimismo, se ofrecerán opciones veganas y sin tacc.
En caso de lluvia, se reprogramará para el 17 y 18 de agosto
