Króluje na światowych stołach, Polacy jej nie znają. Delikatna ryba idealna na diecie
Dzięki delikatnemu smakowi, bogactwu składników odżywczych oraz różnorodnym możliwościom kulinarnej obróbki ryba łupacz zasłużenie zdobywa popularność na stołach całego świata. W Polsce nadal jest gatunkiem mało znanym, którego nazwa niewiele mówi smakoszom. Tymczasem łupacz stanowi trafioną propozycję dla osób, które szukają zdrowych i smacznych alternatyw w diecie.