Na straganach o tej porze roku znajdziemy bogactwo smaków, kolorów i cen - zróżnicowanych, czasem nawet bardzo. Ceny warzyw w środku lata są niższe od tych wczesną wiosną albo zimą, jednak za młode okazy trzeba zapłacić więcej. Cenową rywalizację przegrywa pietruszka z marchewką albo bób z cukinią.