La Ravioleria Sarpi
Via Paolo Sarpi, 27 – 20154 Milano
Tel. 331/8870596
Sito Internet: www.laravioleriasarpi.com
Tipologia: ravioleria cinese
Prezzi: ravioli 4€ per 4pz, crêpes 5/6€
Chiusura: mai
OFFERTA
Oltre a confermarsi un ottimo posto dove fare una pausa in diversi momenti della giornata, La Ravioleria Sarpi si unisce alla Macelleria Sirtori da cui, già da tempo, si riforniva dell’ottima carne con cui farcisce i ravioli. Il menù è snellissimo: tre tipologie di ravioli – manzo, maiale e vegetariano – e due di crêpes. Tra questi abbiamo assaggiato i ravioli con i due tipi di carne, entrambi gustosi e belli cicciotti, arricchiti da curcuma, porro, zenzero, rapa bianca e verza. La farina, come la carne e le uova, è super selezionata.
AMBIENTE
Si mangia per strada oppure si porta casa.
SERVIZIO
Veloce e di poche parole.
Recensione tratta da Milano de La Pecora Nera – ed. 2024 – www.lapecoranera.net
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