Minister cestovného ruchu a športu Dušan Keketi ohlásil na tlačovej konferencii zmeny v prijímaní zamestnancov v gastronomickom sektore.
V gastrosektore podľa ministra chýba najmenej 10-tisíc zamestnancov, preto ministerstvo cestovného ruchu a športu prináša podľa jeho slov nové opatrenia, ako pohnúť túto oblasť na Slovensku vpred.
Generálny manažér Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Martin Novotný zas hovorí o "extrémnej situácii" v gastrosektore. Problém vidí v potrebnom vzdelaní zamestnancov, najmä v lete počas brigádickej sezóny.
Keketi predstavil riešenia, napríklad zrušenie plošnej povinnosti na získanie osvedčenia na odbornú spôsobilosť pre zamestnancov. Táto povinnosť by ostala len pre Fyzické osoby - podnikateľov a vedúcich zamestnancov a prevádzkárov.
Ďalším bodom je prenesenie zodpovednosti o zaškolení o "hygienickom minime" na prevádzkovateľov a majiteľov.
