Son dönemde piyasada çiğ süt fiyatları Ulusal Süt Konseyi (USK) tavsiye fiyatının altına düştü, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan piyasayı regüle etmek için müdahale geldi. USK Yönetim Kurulu Başkanı Hamit Can, durumun süt ve süt ürünleri tüketimindeki yüzde 10-15 düşüşten kaynaklandığını söyledi.