Addio al celebre cuoco pasticciere considerato l'inventore del moderno dolce. L'aveva riscoperto e rilanciato negli anni Sessanta, a inizio carriera, in un rinomato ristorante a Treviso, come variante del classico zabaione per gli uomini che frequentavano una vicina casa di appuntamenti
È morto Roberto Linguanotto, 81 anni, il cuoco pasticciere considerato l'inventore del moderno Tiramisù. O meglio, colui che per primo ha codificato la ricetta del dolce oggi conosciuto nei cinque continenti.
Così nacque il Tiramisù
Il dolce "più famoso del mondo" Linguanotto...
