Национальный стандарт для алматинского апорта предложили создать в Казахстане
Разработать национальный стандарт для яблони сорта апорт предложили на заседании общественного совета при Министерстве торговли и интеграции РК, передает Tengrinews.kz со ссылкой на inAlmaty.kz.
Инициатором стала член общественного совета и президент ОЮЛ "Казахстанская Ассоциация сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности" Айжан Наурзгалиева.
По ее словам, с 2000-х годов, массовая закладка садов с сортом апорт происходила в условиях, не соответствующих требованиям этого сорта. В результате, несмотря на увеличение валового сбора, резко снизилось качество плодов. Это было вызвано тем, что черенки для саженцев заготавливались не с отборных маточных деревьев, а с деревьев с хорошим приростом, часто малоценных клонов, и с низким уровнем агротехники. Эти факторы способствовали ухудшению состояния деревьев, их поражаемости заболеваниями, а также снижению товарных характеристик плодов.
"Айжан Наурзгалиева отметила, что для сохранения алматинского апорта, зарегистрированного в качестве географического указания, члены ассоциации производителей пришли к выводу о необходимости разработать национальный стандарт, который будет распространяться на технологический процесс возделывания апорта в различных условиях", - говорится в сообщении Минторговли РК.
Гендиректор Казахстанского института стандартизации и метрологии Еркежан Амирханова сообщила, что в едином государственном фонде нормативных технических документов нет действующих национальных или межгосударственных стандартов на апорт.
Она отметила, что в 1985 году был разработан и принят республиканский стандарт РСТ КазССР 792-85 "Яблоня. Сорт апорт. Типовой технологический процесс возделывания". Этот документ устанавливал требования к местности и участку для посадки, подготовке почвы, уходу за садом и методам контроля. Однако, согласно статье 16 закона РК "О стандартизации", РСТ КазССР не относится к документам по стандартизации.
Тем не менее, Еркежан Амирханова подтвердила готовность института поддержать инициативу по разработке нового стандарта на основе существующего РСТ КазССР 792-85.
Наши новости теперь в WhatsApp! Подписывайтесь на наш канал в самом популярном мессенджере