Murió el aceite de oliva: la opción más saludable que te ayuda a bajar de peso y controla el colesterol
El aceite de oliva es uno de los elementos más utilizados en la gastronomía mundial debido a que aporta innumerables nutrientes y su versatilidad le permite ser utilizado en preparaciones frías o calientes.
Sin embargo, muchas veces puede ser inaccesible para muchas familias por su alto precio en las góndolas, por lo que el aceite de palta se convirtió en una gran opción, ya que también aporta vitaminas, minerales y ácidos grasos, entre otros.
Las propiedades del aceite de palta para la salud
El aceite de palma aporta una amplia gama de nutrientes al organismo como la vitamina E y K, los cuales funcionan como antioxidantes que inhiben la acción de los radicales libres y previenen el envejecimiento prematuro.
Este producto natural cuenta con ácidos grasos monoinsaturados como el ácido oleico, el cual es conocido por su capacidad para reducir el colesterol LDL o "malo", lo que se traduce en menor riesgo de sufrir enfermedades cardiacas.
Además, cuenta con diversos minerales como el potasio y el magnesio, responsables de controlar el equilibrio de lípidos, regular la función muscular y controlar la presión.
Es un ingrediente sumamente útil para quienes desean bajar de peso, ya que la combinación de sus componentes promueve la saciedad, mejora la sensibilidad a la insulina, reducen la inflamación del cuerpo entre otros.
Todos los beneficios del aceite de palta
El aceite de palta aporta una amplia gama de beneficios al organismo, los principales y más conocidos son:
- Mejora la salud cardiovascular,
- Cuida a vista,
- Da mayor suavidad a la piel,
- Incrementa la producción de colágeno,
- Acelera el metabolismo,
- Cuida el cabello,
- Mejora la absorción de nutrientes,
- Refuerza el sistema inmunológico.
¿Cómo implementar el aceite de palta a la dieta?
Este ingrediente es sumamente versátil porque puede ser utilizado en preparaciones frías y calientes. Las formas más comunes son:
- Aderezo para ensaladas,
- Marinados de carnes,
- Salsas,
- Salteados,
- En panes,
- Junto con pasta,
- En batidos y smoothies.