En un movimiento estratégico hacia la inclusión de consumidores con sensibilidades y preferencias específicas, la compañía de snacks Mondelez Internacional ha lanzado las populares galletas Oreo en una versión sin gluten. Este producto, ya disponible en Estados Unidos y Canadá desde principios de 2021, ha comenzado a comercializarse en Argentina desde mayo, convirtiéndose en un hito para el mercado latinoamericano. Además, estas galletas sin gluten han sido exportadas recientemente a Uruguay, encontrándose en las góndolas de TaTa Supermercados.
La presentación de las Oreo sin gluten difiere notablemente del diseño tradicional. En lugar del reconocible empaque azul, estas nuevas galletas se presentan en un elegante empaque blanco, que busca destacar la diferencia y atraer a consumidores sensibles al gluten.
Desde la empresa Mondelez explicaron el arduo proceso previo al lanzamiento en el mercado argentino y uruguayo. «Desde ese momento fueron tres años de análisis, investigación y testeos porque no es igual a la estadounidense», aseguraron representantes de la compañía. La fórmula norteamericana utiliza avena certificada, mientras que la versión argentina está hecha con harina de arroz, adaptándose a las características y preferencias locales.
Las Oreo sin gluten ya pueden encontrarse en la mayoría de supermercados principales en Uruguay. Este producto se suma a la tendencia creciente de ofrecer opciones sin gluten a un público cada vez más amplio, en respuesta a la demanda por alimentos inclusivos y aptos para personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
En Uruguay, las Oreo Sin Gluten están disponibles en la cadena de TaTa Supermercados a un precio de $95,00 por un paquete de 95 gramos.
Estas galletas contienen una combinación de azúcar, almidón, aceite vegetal, harina de arroz, cacao en polvo, jarabe de maíz de alta fructosa, sal, emulsionante (lecitina de soja), estabilizante (goma xántica), leudantes químicos (bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio) y aromatizantes.
Una porción de 30 gramos, equivalente a tres galletitas, aporta:
La lista de ingredientes de las nuevas Oreo Sin Gluten son además aptas para dietas basadas en plantas porque, según su fabricante, están hechas con ingredientes a base de plantas.
Estos son los ingredientes, de acuerdo al paquete de Oreo que se comercializa en Argentina y Uruguay:
