La proteína es una de las más importantes gracias a su aporte de estructura. Sin embargo, con el paso del tiempo, suele reducirse considerablemente, ¿cómo mejorar su producción?
Conservar el cuerpo rejuvenecido y en buenas condiciones de salud es el objetivo de muchas personas y para lograrlo es necesario tener una dieta balanceada y completa que incluya todos los nutrientes.
El colágeno es una proteína clave que está en todo el cuerpo humano y se produce de manera natural. Sin embargo, con el paso del tiempo se reduce la cantidad que genera el organismo. En relación a esto, una de las alternativas es sumarlo como un suplemento a infusiones como el té.
Esta sustancia proteica se puede hallar en los tejidos conjuntivos de animales, como los cartílagos, músculos y piel, entre otros. Para los seres humanos representa el 25% de las proteínas del cuerpo.
Tiene la función de brindar elasticidad y fortaleza a la piel para que se mantengan unidas las distintas estructuras. En cambio, el colágeno hidrolizado es conocido como péptidos y es la forma más común en la que se comercializar como suplemento.
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El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo señaló que el colágeno es una proteína esencial en el cuerpo humano y está conformada en su mayoría por aminoácidos glicina, prolina e hidroxiprolina.
Tiene un rol clave en la salud porque ayuda en las distintas funciones de diversas estructuras corporales. Además, detenta de una función fundamental para retrasar el envejecimiento y revertir algunos de los efectos más notorios.
El colágeno ayuda a prevenir arrugas, proporciona firmeza y elasticidad a la piel. Se lo considera como un aliado durante la actividad física porque puede proporcionar fuerza, mejorar los movimientos y evitar las tensiones.
El colágeno hidrolizado se puede agregar a cualquier infusión o bebida natural.
Este compuesto es considerado como un gran antioxidante por los múltiples beneficios que proporciona a la piel. Algunos de los más destacados son:
Según lo detallado en el artículo de Teva, el consumo de este compuesto se considera seguro y la mayoría de las personas no presentan efectos secundarios. Sin embargo, pueden presentarse algunos efectos como:
En cualquier caso, es necesario consultar a un profesional especializado antes de incorporar a la rutina.
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Una de las mejores formas de hacer esta infusión es disolver el colágeno hidrolizado en una taza de150 ml agua té negro o verde, según se prefiera. Otra de las alternativas infusionarlo con leche, café, batidos, jugos o en cualquier tipo de yogur.
