En España, son muchas las personas que viven con los niveles de azúcar alto. Sin embargo, la mayoría lo desconoce, al igual que los riesgos para la salud que eso puede ocasionar. Tal y como señala la Sociedad Española de Diabetes, en nuestro país, el 14,8 por ciento de la población tiene diabetes, una enfermedad cuya prevalencia ha aumentado en más de un 40 por ciento desde 2019. Sin embargo, tener el azúcar alto no siempre es sinónimo de diabetes, pero sí es la antesala de este problema de salud. Desde hace años, expertos e instituciones advierten de la importancia de detectar ...