Cuidar los dientes va más allá de una simple rutina de higiene oral; requiere también una atención especial a través de la dieta. Las vitaminas y minerales presentes en algunos alimentos desempeñan un papel clave en la salud dental, fortaleciendo el esmalte y manteniendo las encías en buen estado.
Explorar cómo cada uno de estos compuestos contribuye al bienestar dental y cuáles son las mejores fuentes alimenticias para obtenerlos puede marcar la diferencia en la prevención de problemas bucales a largo plazo.
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El cuidado dental incluye un cepillado regular y el uso de hilo dental, implica también una adecuada ingesta de vitaminas y minerales que juegan roles fundamentales en la salud bucal.
Las vitaminas A, C, D, E, K y del complejo B son fundamentales para la salud dental. (Foto: Unsplash)
Conocé cuáles son los 10 nutrientes clave para los dientes, de acuerdo al portal Mejor con Salud:
1. Vitamina A: esta vitamina es esencial para el desarrollo del esmalte dental y la salud de las mucosas bucales. Además, contribuye a la producción de saliva, un mecanismo natural de protección contra las bacterias responsables de las caries.
Según estudios citados en la European Journal of Agriculture and Food Sciences, la deficiencia de vitamina A puede aumentar la susceptibilidad a las caries.
2. Vitaminas del complejo B: incluyendo la B2, B3 y B12, estas vitaminas son clave para mantener la salud de las mucosas y prevenir problemas como la gingivitis y la hipomineralización del esmalte.
La falta de vitaminas del complejo B puede manifestarse en aftas recurrentes y otros trastornos bucales.
3. Vitamina C: fundamental para la producción de colágeno, la vitamina C ayuda a mantener la integridad de las encías y favorece la cicatrización de heridas en la boca.
Su deficiencia puede aumentar el riesgo de gingivitis y otras enfermedades periodontales.
4. Vitamina D: esencial para la absorción de calcio y fósforo, la vitamina D fortalece los dientes y huesos, reduciendo así el riesgo de caries y fracturas.
Su insuficiencia está asociada con problemas de salud oral, incluyendo la inflamación gingival.
5. Vitamina E: con propiedades antioxidantes, la vitamina E protege el tejido gingival del daño oxidativo y ayuda a mantener la salud periodontal.
También, puede tener efectos protectores sobre el esmalte dental.
6. Vitamina K: además de su papel en la coagulación sanguínea, la vitamina K contribuye a la salud ósea y dental, promoviendo la densidad mineral ósea y ayudando en la cicatrización de heridas bucales.
7. Calcio: clave en la formación de huesos y dientes, el calcio es esencial para mantener la estructura y resistencia del esmalte dental, previniendo así la desmineralización y el desarrollo de caries.
8. Fósforo: junto con el calcio, el fósforo es vital para la salud dental, fortaleciendo el esmalte y contribuyendo a la remineralización de los dientes, protegiéndolos contra el desgaste y la caries.
9. Zinc: contribuye a la formación de huesos y dientes sanos, además de ayudar en la prevención de la placa bacteriana y el mal aliento. Su deficiencia puede aumentar el riesgo de gingivitis y afectar la salud bucal en general.
10. Flúor: importante en la prevención de la caries dental, el flúor fortalece el esmalte dental y ayuda a neutralizar las bacterias responsables de las caries. Sin embargo, su exceso durante la formación dental puede causar fluorosis, un trastorno estético del esmalte.
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Incorporar las vitaminas y minerales mencionados en la dieta diaria es clave para mantener una adecuada salud dental. Estos nutrientes juegan un papel fundamental en la fortaleza de las piezas dentales y las encías, ayudando a prevenir enfermedades bucales.
Alimentos como lácteos, vegetales de hoja verde y legumbres son ricos en nutrientes para la salud dental. (Foto: Freepik)
Descubrí en qué alimentos podés encontrar estos nutrientes esenciales y aprovechá todas sus bondades para tener una sonrisa saludable:
Vitamina A: se encuentra en productos como queso, huevo, mango, hígado y batatas.
Vitaminas del complejo B: presentes en huevos, almejas, legumbres y cereales integrales.
Vitamina C: se encuentra en tubérculos como papas, frutas como frutillas y cítricos como naranjas.
Vitamina D: la encontrás en huevos, carnes rojas y pescados grasos como salmón.
Vitamina E: protagonista en alimentos como palta, espinacas y aceites vegetales.
Vitamina K: la podés incorporar a través de paltas, verduras crucíferas y aceites vegetales.
Calcio: se encuentra en lácteos, tofu y verduras de hoja verde.
Fósforo: presente en alimentos como avena, huevos y pescados.
Zinc: sus propiedades están presentes en ostras, lácteos y cereales integrales.
Flúor: agua potable fluorada, mariscos y productos dentales como dentífricos y enjuagues.
