Im kulinarischen Alltag ist die Pizza wohl der größte Klassiker. Der Newsletter verrät, warum sich gerade in Kiel auf diesem Gebiet viel tut. Mit dabei: ein nostalgischer Rückblick auf das Restaurant, in dem die moderne Pizzabackkunst einst in Kiel Einzug hielt. Ebenfalls ein Klassiker im Stadtbild: Gebäude, die Gastronomie und öffentliche Toiletten unter einem Dach vereinen. Auch hier gibt es ein neues Projekt – und das in bester Lage.
