El aceite de oliva, conocido como "oro líquido", es un componente esencial en la gastronomía mediterránea. Como en una película de suspense, los consumidores observamos expectantes que los precios del aceite de oliva se incrementaron especialmente desde 2020. Se estima que, en los últimos 3 años, los precios han llegado a aumentar hasta casi el 300% y, en general, no descienden ante una aparente mejora en sus condiciones de producción. Evolución en los precios del aceite de oliva en España entre el 1 de julio de 2021 y el 1 de julio de 2024.Infaoliva Como en las mejores trama ...
