Kryzys ptasiej grypy na amerykańskich farmach wskrzesił zawieszoną jakiś czas temu debatę. Czy można produkować mleko bez udziału krów? Okazuje się, że coraz więcej firm biotechnologicznych jest zainteresowanych tym pomysłem. Człowiek jako jedyny ssak na świecie w wieku dorosłym pije mleko – i to w dodatku pochodzące od innego gatunku. To sytuacja nietypowa, bo nasze […]
Wpis pochodzi z serwisu Focus.pl - Nauka zmienia świat. Pełną treść przeczytasz tutaj: Tego jeszcze nie było. Naukowcy chcą produkować mleko bez udziału krów
