İlk etapta turizm potansiyeline sahip illerdeki kervansaraylar restore edilecek. Tarihi İpek Yolu güzergahında bulunan Erzurum, Malatya, Kayseri, Ankara, Bilecik, Bursa, İznik, Trabzon, Gümüşhane, Erzurum, Sivas, Tokat, Amasya, Kastamonu, Adapazarı, İzmit, İstanbul, Edirne, Mardin, Diyarbakır, Adıyaman, Malatya, Kahramanmaraş, Kayseri, Nevşehir, Aksaray, Konya, Isparta, Denizli ve Antalya gibi şehirlerde bulunan kervansaraylar araştırılacak. Bu illerden turizm açısından gastronomi, kültür, şehir yapısı, alt ve üst yapılar değerlendirilerek potansiyeli olan yerlerde çalışmalar başlanacak.
Konya, Edirne ve Bilecik’teki yapılan kervansaraylardan sonra Anadolu’nun 4 bir yanında çalışmalar yapılacak. Çalışmalarda kervansarayların ilk günkü gibi konsepte olması sağlanacak. İçerideki çalışanların da o dönemki kültürün yansıttığı kıyafetler ve menülerinde yöreye ait olmasına özen gösterilecek.
Turizm profesyonelleri İstanbul'da buluşacak
Murat Ülker Kahire 'Goya'sında ilginç anları paylaştı: Mumyalar piramitler develer
