Mocno dojrzale i prawie czarne banany z dnia na dzień coraz bardziej zbliżają się do kosza na śmieci. Zamiast marnować wartościowy produkt, lepiej przygotować z niego smakowity chlebek bananowy. Okazuje się, że to właśnie te najmniej zachęcające i długo leżące owoce nabierają wyjątkowo słodkiego smaku i apetycznego aromatu. Kilka minut mieszania i godzina pieczenia wystarczą, by delektować się domowym smakołykiem.