Los 5 países que comen más carne en todo el mundo, aproximadamente 80 kg por persona al año
El consumo de carne varía significativamente en todo el mundo, con algunos países destacándose por su alta ingesta per cápita. Estos países tienen una fuerte tradición cárnica arraigada en su cultura y dieta diaria.
En este artículo, exploraremos los cinco principales consumidores de carne a nivel global, cada uno con un promedio de consumo superior a los 80 kg por persona al año.
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Los 5 países que comen más carne en todo el mundo
Estados Unidos: 99 kg por persona al año
Estados Unidos lidera el ranking mundial en consumo de carne, con los estadounidenses consumiendo un promedio de 99 kg de carne por persona al año. Este alto consumo incluye principalmente pollo, carne de res y cerdo, reflejando una cultura alimentaria que valora los productos cárnicos en una variedad de formas, desde hamburguesas hasta barbacoas.
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Australia: 94.8 kg por persona al año
Australia sigue de cerca a Estados Unidos, con un consumo de carne de aproximadamente 94.8 kg por persona al año. Los australianos son grandes consumidores de carne de res y cordero, y su dieta refleja la abundancia de ganado y la fuerte tradición agrícola del país.
Argentina: 86.1 kg por persona al año
Argentina es famosa por su carne de res y ocupa el tercer lugar en consumo de carne a nivel mundial, con un promedio de 86.1 kg por persona al año. La carne de res es una parte fundamental de la dieta argentina, influenciada por la historia y la cultura del país, especialmente la tradición de los asados.
Uruguay: 82.9 kg por persona al año
Uruguay se destaca con un consumo de carne de aproximadamente 82.9 kg por persona al año. Similar a Argentina, Uruguay tiene una fuerte tradición ganadera y culinaria centrada en la carne de res, siendo un componente esencial en la dieta de sus ciudadanos.
Hong Kong: 80 kg por persona al año
Hong Kong, aunque es una región administrativa especial y no un país, tiene uno de los consumos de carne más altos del mundo, con alrededor de 80 kg por persona al año. La dieta en Hong Kong incluye una mezcla de carne de cerdo, pollo y mariscos, reflejando tanto su herencia china como influencias internacionales.