El buen comportamiento de los restaurantes de la red en Miami, que acumulan un incremento cercano al 24% en facturación media por local, lleva a Restalia a valorar el crecimiento en otros estados próximos. La cadena refuerza así su posición de liderazgo como la compañía española de restauración organizada más internacional 100 Montaditos, la cadena más emblemática de Restalia, conquista Miami con la apertura de un nuevo local, el segundo que la cadena abre en solo unas semanas. El nuevo establecimiento se encuentra en el barrio residencial de Wetchester, en la calle Coral W ...