Zdeněk Pohlreich (65) promluvil otevřeně o svém mládí, škole, hospodách, ale i vážné nemoci, kterou si prošla jeho žena. Šéfkuchař a podnikatel popsal, kolikrát ročně zajde v posledních letech do hospody na pivo. Zavzpomínal i na život v Austrálii, kde strávil s první manželkou Naděždou dva roky.