Ak sa snažíte schudnúť a robí vám starosti problémová oblasť brucha, samozrejme pomáha cvičenie, ale veľkú úlohu zohráva aj to, čo jete. Vedzte totiž, že existujú potraviny, ktoré vás k cieľu dovedú rýchlejšie.
Pitie dostatočného množstva vody, konzumácia čerstvých produktov a zdravých tukov, vyhýbanie sa notoricky známym nepriateľom štíhlejšieho brucha, ktorými sú - ako dobre vieme - alkohol, sladké malinovky či biely cukor. To sú veci, ktoré poznáme.
Pomôžete si však aj potravinami. Prinášame vám odporúčania, na ktoré by sme sa mali zamerať, ak chceme schudnúť z brucha a akým spôsobom ovplyvňujú naše chudnutie. Svýberom sme si pomohli aj radami uverejnenými na portáli Health.com.
Čo jesť, ak chcete ubrať pár centimetrov, sme sa spýtali nutričných poradcov. O ktoré potraviny ide?
Biele mäso, kuracie aj morčacie je veľmi diétne a obsahuje značné množstvo bielkovín. Treba dbať aj na jeho dôkladnú tepelnú úpravu. Práve kuracie totiž môže byť infikované baktériami salmonely. V samotnej príprave mäsa sa potom oplatí šetriť soľou a dochucovať radšej bylinkami - napríklad feniklom, ktorý stimuluje trávenie, čím pomáha naštartovať metabolizmus a zrýchliť spaľovanie kalórií.
Napriek tomu, že ide o veľmi sladký druh ovocia, môže vám pomôcť k plochému bruchu. Obsah cukru v banánoch sa totiž zvyšuje spolu s ich dozrievaním. Napríklad zelený banán obsahuje cukor v porovnaní so zvyšnými živinami v pomere 1:20. So žltnutím banánu sa však tento pomer postupne mení a v prípade prezretého banánu ide už o presný opak.
Okrem draslíka sú banány plné škrobu, zdravého uhľohydrátu, ktorý vaše telo trávi pomaly, čo vás zasýti na dlhšie. Rezistentný škrob tiež povzbudí pečeň, aby prešla do režimu spaľovania tukov, čím naštartuje metabolizmus.
Ešte dobrá správa pre vaše brušné svaly: Banány môžu pomôcť zabrániť zadržiavaniu vody v našom tele reguláciou hladiny sodíka a znižujú riziko plynatosti.
Táto subtropická citrusová plodina obsahuje obrovské množstvo zdraviu prospešných látok. Od vitamínu C cez horčík, vápnik, draslík, železo až po betakarotén. Za typicky horkú príchuť grepu je zodpovedný antioxidant naringenín podporujúci chudnutie a zdravie.
Pridávanie grapefruitu do vašej stravy môže zvýšiť chudnutie, čo je často dôvodom, prečo sa považuje za diétne jedlo. Je to preto, že grapefruit má vysoký obsah vlákniny, ktorý udržiava hlad na uzde tým, že stabilizuje hladinu cukru v krvi a pomáha vám cítiť sa dlhšie plnší.
V jednej polovici grapefruitu je iba 50 kalórií. Vitamín C, ktorý sa nachádza v grapefruitoch, môže znížiť riziko mnohých zdravotných problémov, napríklad rakoviny a srdcových problémov.
V 100 gramoch čerstvých paradajok je iba 19 kalórií a v ošúpaných paradajkách ich je dokonca iba 9. Silnou stránkou je tiež vyvážená zmes minerálov a vitamínov. Paradajky sú bohaté predovšetkým na draslík, o ktorom je známe, že telu pomáha pri zvýšenom zadržiavaní vody.
Obsahujú zinok, selén a ďalšie prvky, ktoré dokážu oklamať mozog a navodiť v tele predčasný pocit sýtosti. Výhodou zrelých paradajok je obsah vlákniny.
Je skvelý pre vaše črevá: obsahuje prospešné probiotiká, ktoré pomáhajú vyrovnávať mikroflóru a zabraňujú plynatosti. Konzumácia jogurtu môže zvýšiť pocit sýtosti aj vďaka 17 gramom bielkovín na porciu.
Biely jogurt pomáha aj aktivovať metabolizmus spomalený nevyváženou stravou a má aj nízku kalorickú hodnotu, v sto gramoch sa skrýva okolo 270 kJ (obsah tuku do 3,5 percenta).
Je plná antioxidantov a môže pôsobiť dokonca ako afrodiziakum, zlepšuje mužskú aj ženskú plodnosť. Okrem toho znižuje hladinu cholesterolu, napomáha k úprave krvného tlaku a zlepšuje látkovú výmenu, zásobovanie mozgu a ďalších orgánov kyslíkom.
Vedeli ste však, že je aj pomocníkom v túžbe za štíhlejším bruchom? Táto superzdravá jarná zelenina je dobrým zdrojom rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny, ktorú vaše telo trávi pomaly – preto vás medzi jedlami udrží dlhšie sýtych.
Ako prírodné diuretikum uľahčuje odstraňovanie vody a odpadu z tela, čím bojuje aj s plynatosťou. Špargľa okrem toho obsahuje aj prebiotiká, ktoré „fungujú ako palivo pre zdravé baktérie vo vašom čreve“.
Uhorka patrí medzi najmenej kalorické potraviny, nakoľko obsahuje z 96 percent vodu, je okrem toho bohatá na minerálne látky. V jednej väčšej uhorke je len okolo 50 kalórií, ale pritom množstvo vitamínov A, C aj minerálnych látok – draslíka, kremíka a železa.
Vďaka draslíku odvodňuje, čím znižuje hladinu kyseliny močovej. Obmedzuje opuchy, pomáha liečiť zápaly močových ciest a obličkové kamene. Konzumácia uhorky prispieva k čisteniu čriev, reguluje krvný tlak, pomáha tráveniu.
Cítite sa preplnený po výdatnom jedle? Pomôžte žalúdku aj telu zotaviť sa šálkou mätového alebo harmančekového čaju. Oba uvoľňujú svaly, uľahčujú trávenie a pomáhajú pri plynatosti a vaše brucho bude pôsobiť plochejšie.
Okrem toho harmanček je prospešný aj pri problémoch so spánkom - niektorí možno nevedia -, ale nedostatok spánku vedie k rastu brušného tuku.
Čili Čili obsahuje aj vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín E, ale aj aminokyseliny. Obsahuje látku kapsaicín, ktorá v tele vyvoláva tepelnú reakciu, vďaka ktorej sa zrýchli váš metabolizmus a organizmus, čím využíva viac tuku ako palivo.
A čo je ešte zaujímavejšie, tento efekt trvá ďalších niekoľko hodín po konzumácii papričiek. Takto sa najlepšie zbavíte tukov predovšetkým na bokoch a v páse.
Tip na záver: Ak to s čili preženiete, vedzte, že kapsaicín nie je rozpustný vo vode, ale v alkohole a tukoch. Pokiaľ ho teda chcete spláchnuť, je ideálne siahnuť po mlieku, prípadne môžete skúsiť pivo.
Neodporúčame však zapíjať čili sladkou limonádou s bublinkami, to by ste mohli ľutovať. Ak si dáte viac štipľavého, než je vám príjemné, môžete to tiež skúsiť zajesť napríklad paradajkou, banánom alebo chlebom.
Chren v kuchyni používame predovšetkým na prípravu najrôznejších dipov, ostrejších omáčok a pikantných nátierok. Obsahuje látky podporujúce trávenie a urýchľujúce metabolizmus. Chren je navyše močopudný, čím prispieva k prečisteniu organizmu.
Šošovica Je plná bielkovín a vlákniny, ktoré zvyšujú pocit sýtosti a je skvelým zdrojom železa, štúdie totiž preukázali, že nedostatok minerálov môže spomaliť metabolizmus.
Významným zdrojom vlákniny je aj fazuľa. A ako už bolo uvedené, práve vláknina pomáha nabudiť pocit sýtosti a zabraňuje zbytočnému prejedaniu. Mimochodom, ako začnete fazuľu variť, predtým ju na nejaký čas nechajte namočenú. Zabránite tak nežiaducej plynatosti.
Ananás je nízkokalorická potravina s veľkým obsahom vody. Jeho veľmi šťavnatá dužina obsahuje až 90 percent vody, avšak len 8 percent sacharidov a ešte menšie množstvo bielkovín a tukov. Je bohatý na vlákninu, ktorá napomáha tráveniu.
Z hľadiska chudnutia je najdôležitejším prvkom ananásu enzým bromelín, ktorý dokáže veľmi účinne odbúravať tuky. Aj preto je ananás považovaný za dokonalého spoločníka pri najrôznejších diétach.
Avokádo sa hodí do mnohých jedál, takže o jeho širokej využiteľnosti niet pochýb - dajte si ho napríklad na toast, cestoviny a vaše brucho sa vám poďakuje. Toto „superovocie“ obsahuje dva gramy vlákniny a štyri gramy zdravého mononenasýteného tuku, ktorý prospieva srdcu, ale pomáha aj udržať vaše kilá na uzde.
Vedci v rámci jednej štúdie dokonca zistili, že ľudia, ktorí pravidelne jedli avokádo, mali užší pás ako tí, ktorí ho nejedli. Mononenasýtené mastné tuky (teda tie zdraviu prospešné) obsiahnuté v tomto tmavozelenom ovocí sa totiž neukladajú ako telesný tuk.
Hoci je považované za najkalorickejšie ovocie, nenájdete v ňom žiadny cholesterol. Je bohaté na vlákninu, ktorá podporuje činnosť metabolizmu, vďaka čomu nás zasýti na dlhšiu dobu. Ďalším bonusom tohto zeleného ovocia – v poslednej dobe aj mimoriadne populárneho – je aj jeho prínos pre črevá, nakoľko umožňuje ľahké trávenie.
Ak ste niekedy pili pohár zázvorového piva, viete, že tento nápoj dokáže zázraky - upokojí podráždený žalúdok a ukázalo sa, že aj pomáha v cieli za štíhlym bruchom. Málokto vie, že sa po stáročia používal ako prírodný liek na liečbu plynatosti, okrem toho pomáha pri regulácii hmotnosti.
V štúdii z Columbia University z roku 2012 vedci zistili, že účastníci, ktorí pili horúci zázvorový nápoj, sa po jedle cítili plnšie. V týchto horúcich dňoch bude asi mnohým viac vyhovovať skôr chladený nápoj, preto vám prinášame recept na ”ginger shot” pre osvieženie aj chudnutie:
Na týždennú dávku potrebujete: 2 hrste zázvoru, 2 jablká, 1 citrón, 3 až 4 pomaranče a 1 až 2 lyžice mletej kurkumy. Zázvor a jablká nakrájajte a odšťavte ich (najlepšie v odšťavovači).
Šťavu vytlačte aj z citróna a pomarančov, prilejte ju k tej zo zázvoru a jabĺk a potom ju preceďte, aby sa odstránili prípadné zvyšky dužiny a jadier. Do čistej šťavy pridajte kurkumu, všetko premiešajte, aby sa korenie rozpustilo.
Hotový nápoj potom pomocou lievika nalejte do uzatvárateľnej litrovej fľaše a nápoj uložte do chladničky. Spotrebujte ho počas týždňa.
