La ciudad de Valencia recogerá el testigo de Londres y acogerá en 2023 la edición de los galardones The World's Best Restaurants que escoge a los 50 mejores restaurantes del mundo. El presidente autonómico valenciano, Ximo Puig, ha realizado este anuncio en el marco de la celebración de la feria internacional del turismo en la capital inglesa. Puig ha participado en la acción promocional gastronómica celebrada en Londres en el restaurante Arros QD del chef Quique Dacosta, en la que el director de 50 Best, Tim Brooke ha realizado el anuncio. Durante su intervención, Ximo Puig ha señ ...