Czy gąska zielonka jest jadalna to pytanie, które od blisko dwudziestu lat rozgrzewa dyskusje wśród grzybiarzy. Wątpliwości pojawiły się na przełomie wieków, kiedy dotarły pierwsze informacje o zatruciach po zjedzeniu tych grzybów. Sprawdzamy więc, co to za grzyb oraz, co najważniejsze, czy gąska zielona jest jadalna.