Добавить новость

Новые трамвайные остановки установили возле станции Митьково МЦД-3

Депутат и боец ММА Ивашкин избил мужчину из-за дорожного конфликта в Красноярске

Двухметровый французский дзюдоист Ринер одолел южнокорейца за 90 секунд на ОИ

СК возбудил дело из-за рехаба в Мытищах, где пациентов держали в заложниках



World News


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Εθιμα χριστουγεννιάτικα με πινελιές από την αγροτική παράδοση

Ta Nea 

Κάθε γιορτινό τραπέζι σε κάθε περιοχή της χώρας μας από γωνιά σε γωνιά, συνοδεύεται από παραδόσεις και έθιμα.

Οι εορταστικές αυτές ημέρες αποτελούν το συναπάντημα της οικογένειας γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο εδέσματα, κρέατα, γλυκά, ζυμάρια, χριστόψωμα στολισμένα με καρύδια. Κάθε γιορτινό τραπέζι σε κάθε περιοχή της χώρας μας από γωνιά σε γωνιά, συνοδεύεται από παραδόσεις και έθιμα. Παραδόσεις που περνάνε από γενιά σε γενιά και έχουν τις ρίζες τους στην αγροτιά, στον γεωργό και τον κτηνοτρόφο, οι οποίοι χρησιμοποιώντας προϊόντα της γης τους, ευελπιστούν σε μια καλή παραγωγική χρονιά, σε μια καλή σοδειά, σε μια χρονιά όπου το τραπέζι θα είναι πάντα γεμάτο και τα μέλη της φαμίλιας θα έχουν υγεία, ευημερία, προκοπή.

Έθιμο κυρίως της Δ. Μακεδονίας, το οποίο το συναντάμε και σε άλλες περιοχές της Β. Ελλάδας με διάφορες παραλλαγές είναι το εξής: Την παραμονή των Χριστουγέννων παίρνουν από το τζάκι κάρβουνα τα οποία συμβολίζουν και από ένα γεωργικό προϊόν όπως σιτάρι, καλαμπόκι, κριθάρι κλπ. Αν τα κάρβουνα έχουν καεί μέχρι το πρωί τότε η σοδειά δεν θα είναι καλή.

Παράλληλα, σε κάποια μέρη της Ελλάδας η βασιλόπιτα, ουδεμία σχέση έχει με αυτή που έχουμε συνηθίσει. Παρασκευάζεται με κρέας και μοιάζει περισσότερο με κρεατόπιτα.

Ένα από τα σημαντικότερα χριστουγεννιάτικα έθιμα της Θεσσαλίας είναι το σφάξιμο του γουρουνιού. Η προετοιμασία για το σφάξιμο του γουρουνιού γίνεται με εξαιρετική φροντίδα, ενώ ακολουθεί γλέντι μέχρι τα ξημερώματα, για να επαναληφθεί η ίδια διαδικασία την επόμενη και τη μεθεπόμενη μέρα. Τρεις-τέσσερις συγγενικές οικογένειες καθόριζαν με τη σειρά ποια ημέρα θα έσφαζε το γουρούνι της.

Στην Κατούνα της Αιτωλοακαρνανίας αναβιώνει ένα από τα παλιότερα έθιμα. Πρόκειται για τη γιορτή της τσιγαρίδας, δηλαδή το τσιγάρισμα του χοιρινού κρέατος μαζί με το λίπος του. Αυτή ήταν παραδοσιακή μέθοδος που χρησιμοποιούσαν οι οικογένειες για τη διατήρηση του κρέατος κατά τη χειμερινή περίοδο. Σε κάθε γειτονιά οι οικογένειες άναβαν μεγάλες φωτιές, τοποθετούσαν το καζάνι με το χοιρινό και επικρατούσε εορταστική ατμόσφαιρα μέχρι να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα του κρέατος.

Στη Στερεά Ελλάδα υπάρχει το έθιμο της χοιροσφαγής. Στα ορεινά χωριά της δυτικής Φθιώτιδας είναι καθιερωμένο το μαγείρεμα του γουρουνιού.

Στο Βασιλόψωμο, εκτός από αλεύρι οι νοικοκυρές βάζουν μέσα ρεβύθι αλεσμένο, βασιλικό και νερό και πάνω του δημιουργούν διάφορα σχήματα και παραστάσεις είτε αυτές αφορούν την παραγωγή είτε την υγεία είτε την οικογένεια.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения.

В РЖД уверенны, что строительство ВСМ реализуют в срок

Полицейские района Арбат задержали подозреваемого в краже мобильного телефона

Предполагаемый фигурант дела Савельева занимался бизнесом в Туле

Музыкальные новости

Провалы Камалы Харрис на посту вице-президента послали тревожный сигнал демократам

Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс.

«МК»: получивший ранение в голову Степан Джигарханян решил лечиться дома

Philips представляет новый сверхскоростной монитор Evnia 27M2C5200W

Новости России

В РЖД уверенны, что строительство ВСМ реализуют в срок

«Арт-Берег» объединит на Соловках художников и поэтов России

На фоне китайских «санкций» «Москвич» снова бьется с воронежской таможней за цены на компоненты

Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения.

Экология в России и мире

Коллекция Pennyblack FW-2024/25 (осень-зима 2024)

Улан-Удэнский ЛВРЗ отмечает 90-летие

7 худших обработанных продуктов, которые разрушают микробиом вашего кишечника и гарантируют вздутие живота: молочные коктейли, бекон и многое другое

Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс.

Спорт в России и мире

Даниил Медведев сыграет в 1/8 финала Олимпиады-2024 в Париже

Новак Джокович вышел в финал олимпийского турнира по теннису

Китаянка Чэнь Мэн выиграла золото в настольном теннисе

Рублёв стартовал с победы на турнире ATP в США

Moscow.media

Завершается ремонт эстакадной части Юбилейного моста в Ярославле

Сегодня ночью Болховский микрорайон в Орле атаковали вражеские беспилотники

С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Собянин: трамвайному депо им. Апакова – 115 лет

К постановочным репетициям приступили юные участники балетного фестиваля в «Михайловском»

В РЖД уверенны, что строительство ВСМ реализуют в срок

На фоне китайских «санкций» «Москвич» снова бьется с воронежской таможней за цены на компоненты