Profitez de ces beaux raisins de saison pour découvrir une autre méthode que façon meunière. Facile la sole avec notre chef François Teissonnière qui en détient la clef ! Des saveurs de notre terroir et toute la délicatesse de la mer réunies pour notre plus grand plaisir. Photos et texte de Bruno Berbessou. Ingrédients … Continuer la lecture de Recette de cuisine : Tournedos de sole à la vigneronne et son os à moelle
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