Asaja sospecha de fraude en el sector vitivinícola y pide control, sanciones y cierres de bodegas
El secretario general de Asaja Castilla-La Mancha, José María Fresneda, ha explicado que este año la producción de uva va a ser un 30% inferior y hay empresas que no tienen uva porque el pedrisco y ‘Filomena’ han provocado que no la tengan, pero han creado «una empresa pantalla que compra productos como el azúcar» o cualquier otro que no procede de la uva —que una vez mezclado con esta ya no se detecta— para obtener una producción de vino mucho mayor y «ganar mucho dinero fraudulentamente».
Con nocturnidad
«Las empresas compran uva y lo hacen por la noche», ha alertado, y ha asegurado que los que cometen el fraude dicen que «lo que interesa es hacer, con poco vino, mucho vino» y por cada litro de vino sacar un beneficio extra. De hecho, indicó que 33.000 kilos de uva producen una cisterna de 25.000 litros de vino y si sale más cantidad es que «se está echando otra cosa» y «algo no está funcionando».
En un año en el que se habla de una producción de 20 millones de hectolitros, «si luego aparecen 24, blanco y en botella; y si estamos equivocados que nos llamen mentirosos», añadió.
Eludiendo dar los nombres de las empresas de las que sospechan, Fresneda apuntó en la dirección de las que ya señalaron hace cuatro años, aunque «no son solo esos», y mencionó que las bodegas que realizan estas prácticas se extienden por toda Castilla-La Mancha, a excepción de la provincia de Guadalajara. «Está señalado el sector vitivinícola por cuatro sinvergüenzas. Que gente que ya ha cometido fraude siga cometiéndolo a los ojos de todo el mundo me parece decepcionante», ha dicho.