El proyecto de Bodegas Ontalba nació del fruto de la unión de las cooperativas San José de Ontur y San Isidro de Albatana, ambas de las provincia de Albacete. La fuerza de esa unión no tuvo otro objetivo que mejorar la competitividad y la comercialización del sector agrario, contando con más de 950 socios entre las secciones de vino y aceite.
La cooperativa tiene una producción media de 15 millones de kilos de uva y de casi 2 millones de kilos de aceite, siendo ecológica el 20% de la producción, con socios no sólo de Ontur y Albatana sino también de otras localidades de la provincia de Albacete y Murcia.
Su vino se comercializa bajo la Denominación de Origen Jumilla, teniendo una producción baja y una calidad excelente, ya que Ontur y Albatana reúnen como pocos lugares del mundo tantas cualidades para el cultivo de la vid y el olivo. Su clima y tierra convierten a esta zona en una inigualable cuna de grandes vinos y aceites.
Un ejemplo de ello son los numerosos premios y reconocimientos obtenidos por Bodegas Ontalba, como los conseguidos por sus vinos en el prestigioso concurso internacional 'Mundus Vini Summer Tasting 2021', celebrado recientemente en la ciudad alemana de Neustadt an der Weinstraße.
En la 29ª edición de los premios Mundus Vini 2021 se cataron y evaluaron a ciegas más de 4.500 vinos procedentes de 35 países vitivinícolas del mundo y se premiaron los mejores. El resultado: 36 vinos fueron galardonados con la más alta y rara distinción de Gran Oro, 971 vinos fueron galardonados con Oro y 811 con Plata.
Entre los mejores, Bodegas Ontalba se alzó nada más y nada menos que con el máximo galardón del Mundus Vini, un Gran Oro, que logró su vino tinto Dominio de Ontur Monastrell 2020, que se caracteriza por su color rojo burdeos con matices tostados de capa alta. En nariz, sobresalen sus aromas intensos, representativos de la zona, con notas amieladas y una mineralización ligeramente marcada. Tiene una potente entrada en boca, siendo intenso, fresco y sabroso, con notas tostadas y de mieles sobre fondo de monte bajo y frutos secos.
Sin embargo, este importante premio no fue el único conseguido por Bodegas Ontalba en 'Mundus Vini Summer Tasting', puesto que también se llevó una Plata su vino tinto 'Patre', elaborado con uva Monastrell. De color cereza brillante de capa alta, se caracteriza en nariz por sus aromas de buena intensidad, expresividad y melosidad, con notas de frutas rojas, cerezas y ciruela. En boca es un vino fresco, elegante, redondo y cuerpo medio, siendo frutal meloso y expresivo su final.
Contacto de Bodegas Ontalba
Dirección: Ontalba Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha. Camino de Hellín s/n, 02652 Ontur (Albacete).
Teléfono: 34 967 324 212.
Correo electrónico: info@ontalba.es