Cuando se habla de hamburguesas, lo primero en lo que se piensa es en comida rápida, en un producto de consumo de masas no tan saludable y, mucho menos, exquisito. Con el paso del tiempo este plato ha ido evolucionando hasta ocupar un lugar predilecto en la carta de algunos de los restaurantes más exclusivos del mundo.
El espacio gourmet Fleur, ubicado en el Mandalay Bay Casino de Las Vegas, cuenta en su carta con la que era la hamburguesa más cara del mundo hasta la fecha, aunque tiene truco. Lo que hace que este plato sea tan caro –cuesta 5.00 dólares (unos 4.258 euros al cambio)– no es el bocado en sí, sino más bien la bebida que lo acompaña...
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