La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (Conhostur) ha propuesto ante la próxima reunión de la Interdepartamental que abordará la situación ante el fin del estado de alarma que se avance en la desescalada ampliando el aforo interior en los establecimientos y se prorrogue el cierre a las 0.00 horas para poder dar servicio completo de cenas. Así lo ha indicado en un comunicado en el que critica que, por el momento, no se haya convocado la mesa de diálogo con la Conselleria de Sanidad, que se debía celebrar previamente, y en el que la entidad ha reiterado el "esfuerzo, sacrificio y responsabilidad de los miles de empresarios y trabajadores de la hostelería, el ocio y el alojamiento que se han visto impedidos para poder realizar su actividad".