« Le palais ne triche pas. Quand on goûte et que l’on aime… » Léo Longpré, sommelier de formation, a remis à l’honneur les limonades artisanales. Il est présent chaque jeudi matin, sur le marché de Dinan (Côtes-d’Armor), où les boissons qu’il concocte dans son atelier de Languenan font merveille....