Onze voorouders uit het stenen tijdperk aten bijna altijd vlees, totdat 80.000 jaar geleden enkele grote dieren uitstierven en ze gedwongen werden om groenten te eten. Dat blijkt uit een studie van de Universiteit van Tel Aviv. Mensen waren vroeger dus ‘hypercarnivoren’, waardoor hun dieet uit minstens 70 procent vlees bestond.
