« Je suis tellement heureux de venir travailler aujourd’hui », a déclaré Laye Fodé Traoré, 18 ans, qui a repris sa place d’apprenti boulanger mardi à 3 h du matin, dans le fournil de la Huche à Pain, au centre-ville de Besançon. « C’est comme si ma vie recommençait à zéro, c’est une renaissance », a-t-il assuré lors d’une conférence de presse en fin de matinée, chemise blanche ...
