Quand Armand Patoir raconte comment il en est arrivé là, à travailler à l’Institut polaire français Paul-Émile Victor (Ipev) de Plouzané, près de Brest (Finistère), au plus près de ceux qu’il admire, comme « Patrice Godon, Monsieur Antarctique, une bête de sciences au savoir monstrueux ! », le...