«Анкл бенс» салаты
Иттарткычтан чыгарылган 5 л ташкабак, 5 кузаклы баллы борыч, 5 кишер, 1 ст үсемлек мае, томат соусы, шикәр комы, 1 аш кашыгы тоз, 0,5 стакан 9%лы аш серкәсе, 1 баш сарымсак.
Ташкабакны иттарткычтан үткәрергә, кузаклы борычны вак итеп турарга, кишерне кореяча салат әзерләү өчен кулланылучы угыч аша уарга. Үсемлек мае, томат соусы, шикәр комы, тоз һәм аш серкәсе өстәп, утка куярга. Кайнап чыккач, сүрән утта тагын 30 минут тотарга. Изелгән сарымсак өстәргә, 10 минуттан соң уттан алып, банкаларга тутырырга. Капкач капларга.